原味冰激凌是一道以自制淡奶油130克、砂糖15克、蛋黄2个等为原料的美食。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

原料

淡奶油130克、砂糖15克、蛋黄2个。

操作

1、淡奶油加糖打到七分发。

2、蛋黄打至浅黄色。

3、将打发的蛋黄加入淡奶油中混匀，入冰箱冷冻半个小时左右即可。

贴士

又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质。